Rasa Nusantara
Winongo Reborn: Revitalisasi Taman Kuliner Wiranata Saestu Pacu Ekonomi Lokal Yogyakarta
Patricia Heny Dian Anitasari, Staf Ahli Bidang Perekonomian dan Pembangunan Pemkot Yogyakarta, berharap inisiatif Winongo Reborn memicu pertumbuhan ekonomi yang lebih signifikan bagi masyarakat di sekitar Sungai Winongo.
Rasa Nusantara
Eksotika Seribu Pintu Sembari Kuliner Malam
PanenTalks, Semarang - Eksotika kaca patri Lawang Sewu semakin magis saat malam hari. Pengalaman berkunjung ke kawasan heritage sembari menikmati kuliner malam dihadirkan PT...
Rasa Nusantara
Siomay, Jajanan Sederhana yang Mendunia
PanenTalks, Jakarta-Aroma kacang tanah yang disangrai dan dikulek bersama cabai, bawang putih, serta perasan jeruk limau berpadu dengan potongan tahu kukus, pare, kol gulung,...
Rasa Nusantara
Empat Makanan Kegemaran RA Kartini
PanenTalks, Semarang - Tokoh emansipasi Raden Ajeng Kartini tidak hanya memperjuangkan hak kaum perempuan namun juga memiliki perhatian terhadap kuliner lokal. Sebagai anak Bupati...
Rasa Nusantara
Kaya Makna Ragam Kuliner ‘Sego’
PanenTalks, Jakarta - Kuliner Indonesia sangat kaya dan uniknya setiap daerah memiliki ciri khas dari bumbu hingga penyajian. Di balik ragam makanan tradisional, sego,...
Rasa Nusantara
Hidup Sehat dengan Rempah-rempah
PanenTalks, Jakarta – Indonesia, negeri kepulauan yang dikenal sebagai “Tanah Surga”, menyimpan kekayaan hayati luar biasa dalam bentuk rempah-rempah.
Tak sekadar bumbu dapur, rempah-rempah asal...
Rasa Nusantara
Kopi Hijau Menunjang Produktivitas Tanpa Abaikan Kesehatan
PanenTalks, Jakarta - Trend superfood semakin tenar di kalangan masyarakat urban tanpa mengabaikan pola hidup sehat. Green coffee, biji kopi mentah tidak melalui proses...
Rasa Nusantara
Ini Dia Bahan Makanan Pengganti Nasi yang Kaya Manfaat
PanenTalks, Jakarta – Makanan pokok di Indonesia memang sangat beragam. Setiap daerah memiliki bahan makanan unggulan yang kerap dijadikan sumber karbohidrat utama, seperti beras,...