PanenTalks, Tangerang-Kota Tangerang kembali memanjakan lidah para pecinta kuliner dengan camilan khas yang unik dan menggugah selera. Kripik Lele Mpok Mimi, salah satu camilan favorit warga, menjadi primadona berkat rasa gurih, tekstur renyah, dan kepraktisan konsumsinya.
“Sekian banyak camilan yang ada di Kota Tangerang, kripik lele seperti ini memang jarang bisa ditemui,” ujar pemilik Kripik Lele Mpok Mimi, Rusmiyati, dilansir dari laman tangerangkota.go.id.
Ia menambahkan, Kripik Lele Mpok Mimi yang diolah dari ikan lele segar ini berbeda dengan lainnya karena sudah terjamin renyah, gurih, dan tidak amis sehingga cocok bagi semua kalangan.
Camilan ini dibuat dari ikan lele segar yang telah dipresto hingga teksturnya lembut, lalu diolah dengan resep khusus agar tidak menyisakan bau amis. Keunggulan lainnya, kripik ini diklaim mengandung omega tinggi yang bermanfaat untuk otak dan tumbuh kembang anak.
“Selain praktis, Kripik Lele Mpok Mimi juga dipastikan tidak mengandung pengawet buatan, meski begitu bisa dipastikan tahan lama sampai hitungan bulan. Jadi sangat cocok untuk camilan di rumah kalian semua,” tambah Rusmiyati.
Untuk menjaga kualitas dan ketahanan produk, camilan ini dikemas dalam kemasan tertutup sehingga tetap renyah meskipun disimpan di luar ruangan. Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau: varian kripik lele ukuran 75 gram dibanderol Rp15 ribu, sementara varian stick kepala lele dijual Rp25 ribu.
