PanenTalks, Denpasar– Aroma kopi Bali segera memenuhi udara! Dalam rangka Bulan Bung Karno (BBK) 2025, DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali kembali menghadirkan kompetisi bergengsi: Lomba Barista Kopi Bali.
Ajang ini bukan hanya tentang meracik kopi, tapi juga menjadi panggung bagi para barista muda untuk mengangkat potensi kuliner lokal.
Putu Gede Wiwin Gunawasika – Koordinator Umum BBK 2025 mengungkapkan, kompetisi ini menargetkan talenta muda dari SMK Pariwisata dan Kampus Pariwisata se-Bali.
Mereka akan beradu keterampilan dalam menciptakan racikan kopi terbaik, sekaligus mempromosikan kekayaan cita rasa Kopi Bali yang khas.
Lebih dari itu, lomba ini juga menjadi wadah strategis untuk mendukung UMKM lokal yang bergerak di sektor kopi.
Babak penyisihan telah berlangsung sejak 24 Mei 2025 hingga 4 Juni 2025 di masing-masing kabupaten/kota.
Puncak dari kompetisi ini, Babak Final Barista Kopi, akan digelar pada 7 Juni 2025 mulai pukul 09.00 WITA di Gedung I Ketut Maria Tabanan.
Selain lomba barista, BBK 2025 juga menyelenggarakan Mixologi Arak Bali, sebuah kompetisi meracik koktail berbahan dasar Arak Bali yang tak kalah menarik.
Ini merupakan bagian dari rangkaian kegiatan BBK 2025 yang bertujuan untuk menghidupkan semangat nasionalisme, cinta tanah air, dan keberdayaan masyarakat lokal melalui pendekatan budaya, kreativitas anak muda, dan pelestarian lingkungan.
Jadi, bagi Anda pecinta kopi dan ingin menyaksikan bakat-bakat barista muda Bali, jangan lewatkan Babak Final Lomba Barista Kopi Bali pada 7 Juni mendatang!
“Mari bersama-sama mendukung promosi kuliner lokal dan semangat kreativitas anak muda Bali, ” ajaknya.. ***
