PanenTalks, Buleleng– Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Widya Dharma Bali 4 secara resmi meluncurkan sebanyak 2.085 paket Makan Bergizi Gratis (MBG) di Buleleng.
Program ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan daya tahan tubuh masyarakat, khususnya anak-anak dalam masa pertumbuhan.
Program MBG ini merupakan langkah strategis dalam mewujudkan visi Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto menuju Indonesia Emas 2045, sejalan dengan misi Asta Cita untuk memperkuat pembangunan Sumber Daya Manusia (SDM).
Sekretaris Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Buleleng, Kadek Agus Hartika, menyatakan harapannya saat penyerahan simbolis MBG di SMK Ti Bali Global, Senin (29/9).
“Kami harap program ini dapat meningkatkan konsentrasi prestasi belajar siswa dengan memastikan mereka mendapatkan asupan gizi yang cukup,” ujarnya mengutip bulelengkab.go.id
Ia menambahkan, program ini secara khusus menyasar kelompok masyarakat rentan, terutama anak-anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui, dengan tujuan meningkatkan status gizi, kesehatan masyarakat, dan mengurangi angka stunting.
Wakil PJ BGN Buleleng, Ketut Ngurah Arya Krisna, menjelaskan penyerahan paket MBG saat ini menyasar delapan sekolah di Kelurahan Banyuning, mulai dari tingkat TK, SD, hingga SMK.
Setiap menu makanan yang disajikan telah dirancang oleh ahli gizi untuk memenuhi standar nutrisi, termasuk karbohidrat, protein, dan serat.
“Kami juga menyediakan alternatif menu bagi siswa yang tidak menyukai nasi, seperti kentang, untuk memastikan asupan gizi tetap seimbang,” kata Ketut Ngurah. Ia juga menekankan bahwa takaran gizi akan disesuaikan berdasarkan jenjang pendidikan, dari PAUD hingga jenjang lebih tinggi.
Seluruh proses, mulai dari perencanaan menu, pengadaan bahan baku, pengelolaan dapur, distribusi, hingga pengawasan, dilakukan oleh tim ahli. Selain itu, program ini juga melibatkan UMKM, petani, dan nelayan dalam rantai pasokan, memberikan dampak positif pada perekonomian lokal.
Ketut Ngurah Arya Krisna berharap sinergi antar stakeholder ke depannya akan mampu memberikan pelayanan yang optimal kepada masyarakat Buleleng. (*)
