PanenTalks, Semarang – Wakil Gubernur Jawa Tengah Taj Yasin meresmikan rumah potong heean (RPH) halal berada di kompelks Masjid Agung Jawa Tengah (MAJT) di Semarang.
“Keberadaan RPH Halal MAJT MAS melahirkan ekosistem ekonomi syariah, melalui penguatan regulasi dan pengembangan wisata ramah muslim,” kata dia, Jumat 17 Oktober 2025.
RPH tersebut, kata dia, berdiri di kompleks MAJT MAS Semarang dengan bangunan dan fasilitas memadai. Di dalamnya terdapat juru sembelih halal, dokter hewan, juru kelet serta mesin penggilingan daging, dan fasilitas lainnya.
RPH tersebut memastikan proses pemotongan hewan berjalan sesuai syariat Islam. Selain itu, menjadi bagian dari upaya mendorong tumbuhnya ekosistem produk halal di Jawa Tengah.
Keberadaan RPH Halal, sambungnya, akan memudahkan masyarakat, dalam mengakses kepastian produk makanan halal.
“Harapannya, bupati dan wali kota di daerah juga melakukan hal yang sama, dengan membangun RPH berbasis halal,” kata dia.
Ketua Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Jawa Tengah, Ahmad Darodji menambahkan, pada Idul Adha tahun ini, RPH Halal MAJT MAS telah memotong 112 ekor sapi.
Pengolahan daging hasil sembelihan menjadi kornet untuk mendukung program percepatan pengentasan kemiskinan ekstrem. Di samping, penanggulangan stunting di Jawa Tengah.
Ketua Umum Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso Indonesia (Apmiso) Lasiman mengatakan, keberadaan RPH Halal MAJT MAS, memberi kemudahan pedagang makanan berbasis daging, dalam mendapatkan daging halal. Kepastian halal itu, juga akan meningkatkan kepercayaan konsumen.
“Para pedagang tidak perlu ragu lagi soal kehalalan daging yang digunakan. Konsumen pun akan semakin yakin dengan produk yang mereka konsumsi,” ujarnya. (*)
