PanenTalks, Denpasar – Bintang Supermarket di Bali kini tengah dibanjiri pasokan daging sapi berkualitas tinggi dari Queensland, Australia, melalui program promosi bertajuk “Taste of Queensland”.
Kolaborasi antara Aussie Beef and Lamb dan Trade and Investment Queensland (TIQ) ini berlangsung mulai 8 Mei hingga 8 Juni 2025 di dua gerai utama Bintang Supermarket, yakni Hayam Wuruk dan Seminyak.
Inisiatif “Taste of Queensland” secara khusus menampilkan beragam merek daging sapi unggulan dari Queensland, termasuk Kilcoy, Stockyard, dan Obe Organic.
Kemitraan strategis ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan kualitas daging sapi Australia, khususnya yang berasal dari Queensland, sekaligus mendorong peningkatan permintaan di pasar Bali.
Christian Haryanto, Chief Representative MLA Indonesia, menyambut baik kolaborasi ini.
“Kami sangat senang dapat bermitra dengan Trade and Investment Queensland di Bintang Supermarket. Acara promosi yang menarik ini sejalan dengan komitmen kami untuk terus mempromosikan keunggulan daging sapi Australia kepada konsumen di Indonesia, terutama di Bali yang merupakan destinasi wisata internasional yang penting.”
Haryanto juga menekankan aspek kesejahteraan hewan dan sertifikasi Halal pada daging sapi Australia.
“Para produsen daging sapi Australia sangat memperhatikan kesejahteraan hewan, memastikan mereka hidup bebas stres. Selain itu, seluruh daging sapi Australia telah bersertifikat Halal, memberikan ketenangan pikiran bagi konsumen Muslim,” jelasnya.
Pembukaan acara “Taste of Queensland” hari ini di gerai Bintang Supermarket Hayam Wuruk dimeriahkan dengan demonstrasi memasak oleh Selebriti Chef Vindex Tengker.
Ia menyajikan dua hidangan istimewa berbahan dasar daging sapi, yaitu Honey Soya Glazed Beef Stew dan Wagyu Sirloin Steak Diane with peppercorn cream sauce, ginger beer glazed butternut squash.
Selain itu, para pengunjung Bintang Supermarket memiliki kesempatan untuk mencicipi langsung kelezatan daging sapi Queensland melalui sesi sampling yang akan diadakan setiap akhir pekan di kedua gerai.
Langkah ini diharapkan dapat meningkatkan daya tarik konsumen untuk membeli produk daging sapi Australia.
Boyd Whalan, Queensland Trade and Investment Commissioner, Indonesia – International Operations, menyatakan kebanggaannya atas kemitraan ini.
“Trade and Investment Queensland sangat bangga dapat bekerja sama dengan Meat and Livestock Australia dan Bintang Supermarket untuk memperkenalkan merek daging sapi premium kami—Kilcoy, Stockyard, dan Obe Organic—di Bali.”
Sebagai produsen daging sapi terbesar di Australia, pihaknya menerapkan praktik pertanian berkelanjutan yang menghasilkan produk berkualitas kelas dunia.
Hal ini sejalan dengan citra kuliner Bali dan daya tariknya sebagai destinasi global. Melalui demonstrasi memasak oleh Chef Vindex Tengker dan sesi pencicipan, kami mengundang konsumen Bali untuk merasakan keunggulan daging sapi premium Queensland, yang kami yakini akan membangun kepercayaan dan permintaan yang kuat,” pungkasnya.
Promosi “Taste of Queensland” diharapkan tidak hanya meningkatkan penjualan daging sapi Australia di Bali, tetapi juga memperkuat citra Queensland sebagai produsen dan eksportir daging sapi terkemuka. (*)